Tuak kelapa
Oleh FOTO BERNAMA10 April 2022 09:05amMasa membaca: 4 minit
Mayang pokok kelapa yang mengeluarkan cecair yang dipanggil air tuak ketika tinjauan di Kampung Kuala Nal hari ini.
Penyadap tuak Abdul Hadi Dollah, 58, menunjukkan air nira kelapa atau lebih popular dengan panggilan air tuak ketika tinjauan di Kampung Kuala Nal hari ini. Air tuak sudah menjadi sinonim bagi penduduk Kelantan sebagai air yang lazat untuk menghilangkan dahaga ketika waktu berbuka serta mempunyai rasa yang unik.
Bulan Ramadan juga memberi pendapatan sampingan kepada Hadi kerana tidak menang tangan apabila terpaksa memenuhi permintaan minuman itu yang dijual pada harga RM10 untuk 1.5 liter.