Nur Aishafarhana guna penapis teh kukus putu halba

A
A
A

KOTA BHARU - Putu halba biasanya dimasak menggunakan alat pengukus khas namun seorang peniaga makanan itu di Jalan Pasir Hor dekat sini melakukan inovasi menggunakan penapis teh.

Alat pengukus sebenar putu halba didatangkan bersama satu periuk kukus dan beberapa kon kecil untuk diisi parutan ubi kayu dan disusun dalam periuk berkenaan.

Bagaimanapun, pengalaman Nur Aishafarhana Mat Noor, 27, lebih tujuh tahun lalu, air kukusan mengering menyebabkan pengukus hangus.