Ikan Empurau Sarawak
A
A
A
Ikan eksotik ini mahal disebabkan ia hanya memakan buah-buahan yang tumbuh di tebing sungai seperti engkabang, iaitu makanan ruji ikan ini yang mampu memberikan rasa berlemak pada isi ikan dan mempunyai aroma harum yang tersendiri apabila dimasak.
Habitat ikan empurau liar yang turut digelar emas Borneo, hidup dalam sungai yang bersih, sejuk, jernih serta mengalir deras dengan dasar sungai yang berbatu menyebabkan ikan ini akan berhijrah jika habitatnya dicemari. - Foto Bernama
