Bahayakah asid borik yang dihadam?
MI kuning mencatatkan kandungan asid borik yang tertinggi berbanding sampel makanan lain.
A
A
A
ANDA MUSYKIL DOKTOR JAWAB
Soalan 1:
DOKTOR, saya ada mendengar mengenai asid borik. Suatu ketika dahulu, banyak produk makanan seperti mi kuning dan bebola ikan akan 'dipromosikan' tidak mengandungi bahan itu. Sebenarnya apakah fungsi asid borik itu dalam makanan?
- INGIN TAHU, JAZLINA JAMIL, 28, KLANG
