Proses Pengeringan Ikan Bilis

No Image Caption
A
A
A
Pekerja, Kamariah Mat Nor, 60, menjemur ikan bilis di atas pelantar di Kampung Benting Lintang hari ini. Beberapa pengusaha ikan bilis kering hari ini memperolehi pendapatan harian agak lumayan

bergantung kepada cuaca di pesisir laut di daerah ini.Faktor cuaca panas ketika ini memudahkan mereka mengeringkan ikan bilis di atas pelantar di pekarangan rumah mereka dengan hanya mengambil

masa selama dua hari untuk ikan bilis kering dengan sempurna sebelum dijual kepada pemborong dengan harga RM18 hingga RM20 sekilogram mengikut gred ikan bilis. - Foto Bernama.