Komited pelihara makanan tradisional

Iklan
Mohd Khuzzan (dua, kanan) melihat peserta menyediakan makanan tradisional.
MOHAMAD NORZAHARUDDIN KASIMON
24 Jan 2019 11:23 am

BATU PAHAT - Kerajaan Johor mengharapkan penglibatan semua pihak dalam usaha memartabatkan makanan tradisional agar seni pembuatan dan keasliannya dapat dikekalkan.

Exco Belia, Sukan dan Kebudayaan Johor, Mohd Khuzzan Abu Bakar berkata, makanan tradisional dilihat makin pupus dan dilupakan generasi muda, ditambah kurangnya individu yang boleh membuat makanan tradisi itu.

Iklan
Iklan

"Seperti di Johor, kita terkenal dengan kepelbagaian makanan tradisi dan antara makanan popular di negeri ini ialah nasi ambeng dan burasak serta lain-lain lagi yang menjadi simbol kepada keunikan dan kepelbagaian etnik di Johor.

"Jadi, usaha kita ketengahkan semula makanan tradisional adalah dengan mengadakan pertandingan melibatkan golongan muda,” katanya.

Iklan
Iklan

Beliau berkata demikian selepas merasmikan Program Sukarelawan, Sukan dan Tradisi @Batu Pahat libatkan pelajar dan kakitangan Politeknik Metro Johor Bahru di Kampung Separap, semalam.

Artikel Berkaitan

Azalina. Foto Bernama
Kerajaan Persekutuan kaji permohonan wujudkan hospital di Pengerang - Azalina
Pandak melawat tapak pembinaan untuk kawasan industri berhampiran Taman Leisure Farm di Iskandar Puteri yang didakwa menghasilkan pencemaran udara dan bunyi bising sejak dua bulan lalu.
Penduduk terganggu pencemaran udara, bunyi bising
Onn Hafiz. Foto Bernama
Onn Hafiz tegaskan tiada kasino akan dibuka di Johor
MPKu terus memainkan peranan utama dalam pembangunan di kawasan Kulai yang bersempadan dengan Johor Bahru dan Iskandar Puteri
Kulai sedia main peranan dalam pembangunan JSSEZ