Salad ikan dori bersalut herba
A
A
A
BAHAN-BAHAN:
Beras perang pilaf
Brokoli
Pico De Gallo (salsa fresca dibuat daripada tomato, bawang, daun ketumbar, cili serranos)
Cendawan tiram
Ikan Roe Furikake (telur ikan)
Ikan dori
Herba pilihan
Jus lemon (diperah)
CARA PENYEDIAAN:
1. Bakar kepingan ikan dori yang bersalut herba pilihan
2. Masak beras perang jenis pilaf dan letakkan di dalam mangkuk.
4. Kemudian, hidangkan bersama ikan dori bakar, brokoli, Pico De Gallo, cendawan tiram, ikan roe furikake (telur ikan).
5. Percikkan jus lemon.
Sumber: Restoran makanan sihat Kubis & Kale @kubis_kale
